成都金大洲实业有限公司的成立，开创了金针菇即食产业，让越来越多的人认识金针菇、喜爱金针菇，通过传统工艺对金针菇进行加工，制作成色、香、味俱全的美味金针菇。经过11年的生产历程，金针菇加工技术已经相当成熟。但是在现代化程度较高的时代，单靠传统的加工技术已经远远不能满足生产的需求。2012年10月经公司研究决定，成立生产工艺专项改进小组，针对现有的传统加工方式，结合科技的发展进行工艺上的改进，使得人力、物力能够得到的利用。
工艺改进小组由研发部经理担任组长，品管部经理和生产车间主任担任副组长。本次工艺改进小组成员结合的研发部、品管部、生产中心、设备工程部，在稳定公司产品质量的基础上对现在的生产工艺进行完善的改进。
分工和职责：
研发部：负责工艺改进方案、制定相关标准。
品管部：负责对现场改进问题的监督和检查。
设备工程部：负责设备改造，符合改进方案。
生产中心：负责人员调动、全力配合工作及严格执行。
通过各部门的共同努力将传统的金针菇工艺进行改进，使金针菇行业更上一步台阶。
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